CALIDAD
Calidad certificada en toda la cadena
Trabajamos exclusivamente con productores que operan bajo los estándares más exigentes del sector — GlobalGAP, GRASP e IFS — y contamos con certificación GlobalGAP Chain of Custody, que garantiza la trazabilidad completa del producto, del campo al destino.
CERTIFICACIONES
Nuestras certificaciones
Trabajamos con los estándares más exigentes del sector. Cada certificación que aparece aquí es un requisito real que exigimos a nuestros productores y proveedores — no son adornos.
GlobalGAP
Good Agricultural Practices
El estándar internacional de referencia para la producción agrícola responsable. Cubre prácticas de cultivo, uso de fitosanitarios, gestión del agua y seguridad del producto. Como comprador, significa que el producto viene de fincas auditadas bajo un protocolo reconocido en toda Europa.
GRASP
Risk Assessment on Social Practice
Módulo adicional de GlobalGAP que evalúa las condiciones sociales y laborales en las fincas agrícolas. Verifica que los trabajadores disfrutan de derechos laborales, condiciones dignas y ausencia de prácticas abusivas. Exigido por muchos grandes distribuidores europeos.
IFS Food
International Featured Standards — Food
Norma de seguridad alimentaria diseñada específicamente para la gran distribución europea. Exigida por cadenas de supermercados alemanas, francesas y del norte de Europa. Cubre higiene, trazabilidad, control de alérgenos y gestión de reclamaciones.
GlobalGAP CoC
GlobalGAP Chain of Custody
La certificación CoC no es solo para productores — cubre a toda la cadena. Como comercializadora certificada, garantizamos que el producto mantiene su trazabilidad GlobalGAP desde el campo hasta el punto de entrega. No todos los exportadores tienen esta certificación.
BRCGS
British Retail Consortium Global Standard
Norma de seguridad alimentaria exigida por el retail británico y por muchas cadenas centroeuropeas. Abarca inocuidad, legalidad y calidad del producto. Su obtención implica auditorías no anunciadas y requisitos muy estrictos de higiene y trazabilidad.
EU Organic
Producción Ecológica UE
Certificación oficial de producción ecológica bajo Reglamento (UE) 2018/848. Garantiza que el producto se ha cultivado sin pesticidas de síntesis ni fertilizantes químicos de alta solubilidad, bajo control de un organismo acreditado por la autoridad competente.
Demeter
Demeter — Agricultura Biodinámica
El nivel más exigente de la agricultura ecológica. Demeter certifica la agricultura biodinámica, que va más allá de la normativa orgánica convencional e integra criterios de biodiversidad, salud del suelo y ciclos naturales. Un nicho de alto valor en mercados premium europeos.
SELECCIÓN DE PROVEEDORES
Lo que exigimos antes de trabajar con un productor
Certificación activa
Todo productor en cartera debe mantener activa al menos la certificación GlobalGAP. Sin certificado vigente, no hay colaboración.
Auditoría GRASP
Verificamos que los trabajadores agrícolas trabajan en condiciones dignas. GRASP es obligatorio en nuestra selección de proveedores.
Trazabilidad documental
Cada partida debe ir acompañada de la documentación completa de origen, lote, productor y certificado. Sin excepción.
PARA EL COMPRADOR
¿Qué significa esto para ti, como comprador?
Cuando trabajas con Verdika, no tienes que preguntar por la documentación: ya está. Cada partida llega acompañada de la trazabilidad completa, desde el productor de origen hasta tu almacén. Eso es lo que permite a nuestros clientes cumplir con los requisitos de sus propios compradores — supermercados, plataformas de distribución, cadenas de importación — sin fricciones.
Documentación completa en cada partida
Productores auditados anualmente
Trazabilidad campo → destino via GlobalGAP CoC
Cumplimiento de requisitos de la gran distribución europea
¿Necesitas documentación específica?
Cuéntanos qué requieren tus compradores y verificamos si podemos cubrirlo.
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